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- 2024.03.18.
世界料理サミット 海外シェフのハーブ活用例
過去の写真データを整理していて見つけた、世界料理サミット東京2009年の様子。
[ハーブ栽培への取り組み]
改めて見て気付くこともありました。
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- 2024.02.22.
周年栽培している マーシュ。
鉄分が豊富で、ビタミンC、ナイアシン、βカロテンなどが含まれています。
[ハーブ栽培への取り組み]
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- 2021.09.13.
あっという間の9月。今年の夏も短く感じました。
9月の夕焼け、戸隠連邦を背景にして。
[ハーブ栽培への取り組み]
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- 2021.05.18.
元気なハーブに育つと病害虫の被害が減り、薬剤使用減につながります。
栄養バランスが良いと害虫の被害が本当に少ない。当たり前の事かな？上手く行けば無農薬での収穫も。
[ハーブ栽培への取り組み]